网站主页 | 发布信息
商贸机会 | 产品信息
企业黄页 | 展会信息
招聘求职 | 新闻信息
 站内搜索
当前位置:首页 >> 行业新闻 >> 食品 >>
重庆小作坊食品禁入连锁超市正文
重庆小作坊食品禁入连锁超市
文章来源:重庆华龙网   相关:重庆信息网
点击:5049   添加时间:2011/5/26 8:16:08

昨日从重庆市质监局获悉,该局已制定了《重庆市质量技术监督局关于进一步加强食品生产加工小作坊监督管理的指导意见》(以下简称《意见》),下月起正式实行。6月1日起,重庆小作坊生产的食品不得进入食堂及连锁超市、商场等进行销售。

  重庆小作坊食品禁入连锁超市

  从6月1日起,我市所有食品小作坊业主必须取得生产核准证书,方可从事小作坊加工生产,小作坊的生产核准权归各区县质监局管理。对于高风险食品和工业化生产的食品,严格禁止小作坊生产,质监部门还将对允许小作坊生产的食品类型等实行动态管理和调整。《意见》中还限制了小作坊产品销售范围,规定小作坊生产加工的食品,不得进入食堂及连锁超市、商场等食品集中交易市场销售。

  《意见》细化了小作坊的出坊食品检验制度,明确了小作坊生产的食品应当至少每半年检验1次,首次出坊销售的食品,应当进行检验。未经检验或者检验不合格的食品不得出坊销售。

  重庆小作坊食品进货及销售记录保存两年

  为保护消费者的权利,避免在查办食品生产加工类案件时,对涉案食品追根溯源时出现“断档”情况,《意见》对小作坊生产加工环节构建了食品可追溯体系,要求食品小作坊必须建立进货查验、进货记录、使用台账、检查、清理、食品标签、销售记录等制度,小作坊生产加工者应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等,记录保存期限不得少于2年。

  根据《意见》要求,小作坊对销售出坊食品,还应当如实记录产品名称、销售对象、销售日期等内容,相关记录保存期限也不得少于2年。6月1日起,食品小作坊使用的食品添加剂,需要做到专柜存放、专簿登记、专人按规定准确计量添加。

  质监部门负责监管小作坊食品

  《食品安全法》、《重庆市食品安全管理办法》(以下简称《办法》)为小作坊的监管提供了依据,根据《办法》授权,市质监局是承担小作坊综合监督管理职责的部门。市质监部门将负责制定并发布小作坊禁止生产产品目录,负责小作坊生产核准的统一规范,负责对区县质监局实施小作坊监督管理的指导、监督、培训。而我市各区县质监局将承担组织、实施小作坊的监督管理职责,包括负责小作坊的生产核准,负责日常监督管理和执法检查,负责组织小作坊相关法律法规的培训等。

 

 

最新供应信息 最新招商信息

· 天津斑马移动打印机
· 天津工业标签机
· 广东变压器
· 中卓logo设计
· 检测门禁系统

· 奥莱京品家具城隆重..
· 衡水沣云社公司代理..
· 2024第二十一届沈阳..
· 2024第二十五届东北..
· 2024第二十五届沈阳..

最新展会信息 最新招聘信息

· 2025粤港澳大湾区(..
· 2024中国国际制造业..
· 2025越南河内润滑油..
· 中国(昆明) 国际..
· 第22届重庆紧固件弹..

· 招聘小货车司机
· 兰考百事通招人事主..
· 食品厂招聘车间普工
· 渝北区招聘销售员
· 微信公众号平台文章..

 行业动态

·重庆弱电工程的语音电话供应商重庆申瓯
·2022年国内品牌软交换设备
·重庆交巡警发布道路交通违法举报全攻略
·2022年重庆市最美生态环保人名单发布..
·璧山制鞋人一双皮鞋卖到了8.8万元穿20..
·江北观音桥商圈启用违停语音预警应用系..
·重庆开州一农妇种600多株罂粟当菜吃被..
·重庆公交车站升级了有电风扇无线充电
·重庆自动售药机上线了
·重庆明后年开车到峨眉山只需3小时
 企业动态

·2024年重庆传统程控交换机销售下降
·申瓯软交换调度在电力专网电站电厂应用
·煤矿矿山电话系统要求做好双回路通信电..
·华为eSpaceU1981/1960升级用申瓯SOC800..
·申瓯SOT600-IAD代替中兴AG接入网关..
·ZXECS IBX1000替换成SOC1000UC软交换..
·2020年以来华为中兴软交换设备面临老化..
·水电站调度程控交换机改造选申瓯调度机
·盐源县干塘煤矿扩建整改调度通信系统
·六枝特区宏顺发煤矿安装调度通信系统
 商机推荐

·SOC1000-IP调度通信系统
·重庆申瓯SIP电话机批发
·重庆亿联IP电话机批发
·重庆飞音SIP电话机批发
·重庆SIP网络电话机批发
·重庆TK-832利达信程控电话交换机销售..
·重庆视频电话机终端批发(1080P高清)..
·重庆sip电话机_重庆视频电话机批发
 生活信息

· 重庆家教
· 重庆高校商业商铺招商
· 新牌坊香奈公馆13栋13号门市直租
· 重庆布置各种开业庆典婚庆
· 上海华美嘉浴缸维修
· 湘南烧烤培训
· XGIMI售后服务电话 极米投影仪
· 江北区大兴村清目花园合租房出租
 推荐企业信息

·重庆SIP电话机批发
·重庆方位电话机销售批发中心
·重庆视频会议系统销售中心
·重庆电话机批发中心
·西南煤矿调度通信联络系统销售中心
·四川重庆贵州煤矿井下通信系统销售中心
·贵州调度机销售中心
·申瓯通信设备有限公司
·重庆申欧科技有限公司
·申瓯通信设备有限公司重庆办事处(重庆..
 新入驻企业信息

·重庆日升会展服务有限公司
·尤梯埃姆(上海)会展有限公司
·上海萨梅特机电科技有限公司
·中晟通(云南)光伏科技有限公司
·北京华商力拓国际展览有限公司
·新力华河北科技发展有限公司
·北京斯普瑞特国际展览有限公司
·诸城市金运机械有限公司
查看留言
用户在线留言

赞助商链接

电话交换机

程控交换机

集团电话

申瓯通信

申欧通讯

重庆申欧

集团电话系统

集团电话系统

程控电话调度机

井下通讯系统

程控调度机

重庆交换机

电话录音仪

电话录音系统

电话录音盒

重庆信息网

分类目录

网址导航

电脑版  |  手机版
申欧通讯旗下 重庆信息网版权所有
Copyright 2008-2025 渝ICP备09000982
 
m.cq5135.com
广告链接:
重庆分类目录  重庆导航
电话交换机  程控交换机