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36家重庆企业抱团 投资5000万元打造火锅年代秀正文
36家重庆企业抱团 投资5000万元打造火锅年代秀
文章来源:新华网
相关:火锅
   点击:1496   添加时间:2014/1/21 12:12:18

        36家企业抱团 打造火锅年代秀

        市政府工作报告指出,鼓励和引导民营经济集群发展。前日下午,市人大代表、餐饮商会会长严琦在接受采访时说,餐饮商会的多家我市龙头餐饮企业已“抱团”发展。

        严琦介绍,我市36家企业成立了重庆火锅天下宴博物馆集团股份有限公司,*项目投资5000万元,将在两江新区西部影视城建集旅游、火锅为一体的巴渝文化吊脚楼。

        除了吊脚楼项目,他们计划下一步将在全市范围内打造20家具有不同年代印记的实体火锅店,包括厚重风格的火锅博物馆,适合50后、60后的传统风格火锅店和适合80后、90后的现代风格火锅店。

        谈到民营企业的转型升级,严琦表示,民营企业不应该只关注现有经营范围的本身,而应该逐渐向自己的上游和下游发展。

        陶然居已经在大足、长寿、涪陵、武隆等区县建设“陶然小镇幸福美丽乡村旅游示范基地”。同时采取“公司+基地+农户”的订单农业形式,在荣昌、綦江、江津等区县建立了原材料基地,每年采购农产品2亿余元。

        此外,严琦还透露,陶然居将在春节后启动早餐社区便利店项目,通过扶持和加盟等方式,发展千家社区早餐便利店,并在这个过程中扶持青年创建微企。

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